PFAS是一類化學(xué)物質(zhì)，全稱為全氟烷基物質(zhì)。它們是由氟代碳鏈構(gòu)成，具有抗油、防水和耐高溫的特性，因此被廣泛應(yīng)用于工業(yè)和消費品制造過程中。
由于這些特性，PFAS被用于生產(chǎn)防水外套、防污染油、防油抹布、食品包裝和非粘鍋等許多產(chǎn)品中。然而，近年來對PFAS的檢測標準與使用受到了廣泛關(guān)注。
一、PFAS檢測的主要項目分類；
基礎(chǔ)檢測項目：含量與成分分析；
總PFAS含量測定：作為基礎(chǔ)且關(guān)鍵的項目，用于確定樣品中PFAS的總體濃度水平，是風(fēng)險評估的要指標。
特定化合物分析：針對不同PFAS化合物的單獨檢測，因各類化合物的穩(wěn)定性、毒性存在差異。例如全氟辛烷磺酸（PFOS）、全氟辛酸（PFOA）是重點關(guān)注對象，此外還包括全氟羧酸（PFCAs）13項、全氟烷基磺酸（PFSAs）11項、氟調(diào)醇（FTOHs）8項等細分化合物。
二、樣品類型專項檢測：
環(huán)境樣本分析：對水體、土壤、空氣等環(huán)境介質(zhì)中的PFAS進行檢測，分析其分布、遷移規(guī)律及污染程度，為環(huán)境保護措施提供數(shù)據(jù)支持。
產(chǎn)品樣本分析：針對紡織品、食品包裝材料、化妝品、涂料、消防泡沫等工業(yè)及日常用品，檢測其中PFAS的存在及釋放風(fēng)險，保障產(chǎn)品使用安全。
生物與食品樣本分析：包括食品（如魚類、肉類）、飲用水及人體組織樣本，評估PFAS通過食物鏈的積累和人體暴露情況。
三、PFAS檢測標準：
目前，PFAS的檢測標準主要包括液相色譜-質(zhì)譜法（LC-MS/MS）、氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS）、氣相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法（GC-MS/MS）等多種方法。
這些方法可以用來檢測水、土壤、空氣、食品、血液和其他生物樣品中的PFAS含量。
總的來說，隨著對PFAS的認識不斷加深，相關(guān)的檢測標準和監(jiān)管措施也在不斷完善和更新。
